体が疲れた時
甘いものが食べたくなりますよね
私はお仕事終わりに
どうしても食べたくなる時があります
夜中なので我慢しようと思うのですが
誘惑に負け、ついついコンビニへ・・・
シュークリームやエクレアを頬張ってしまいます
ところで
『エクレア』はフランス語だと知っていましたか
もともとは、エクレールと発音し
『電光』や『稲妻』という意味があり
上部にコーティングしてあるチョコレートが
溶けないうちに食べないと美味しくない為
『電光石火のごとく頬張れ』
という意味で名付けられたそうです
昔、某菓子メーカーの社長さんが
エクレアの美味しい食べ方として
チョコレート部分を下にして
舌の上にチョコレートが乗るように食べると
チョコレートの美味しさがより伝わる
と言っていました
試してみましたが、確かに
いつもと少し違った感じで味わえますよ
エクレアを食べる機会があった場合は
試してみてくださいね
本日から3連休ですが
らぐじゅ庵は休まず営業しております
甘いものを食べても体の疲れが抜けない時は
是非お電話ください
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